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jueves, 16 de abril de 2020

French Toast con colágeno para el desayuno, ¡Tenemos la receta!

El colágeno hidrolizado se ha convertido en uno de los suplementos alimenticios más populares últimamente por su promesa de acabar con dolores en articulaciones, prevenir osteoporosis y tratar la artritis o artrosis, incluso para el cuidado de la piel.

Aunque naturalmente lo podemos encontrar en alimentos como la carne, el pescado y el huevo, para algunos resulta mucho más fácil comprarlo en polvo y agregarlo a sus smoothies y licuados diariamente. Esta ocasión, queremos compartir contigo una receta de Sesen Company que es mucho más deliciosa: ¡french toast con cólageno! Nadie se resiste a este desayuno y ojo, que sea saludable no significa que no puedas agregarle un poquito de tocino o tus frutas favoritas para acompañar. ¡Toma nota!

Ingredientes:
– 1/2 taza de leche vegetal
– 1 huevo orgánico
– 1/2 cucharadita de canela
– 1 scoop de colágeno
– 1 cucharada de azúcar del monje
– 1 cucharadita de vainilla natural
– Pan de caja

Instrucciones:
1. Agrega todos los ingredientes en un bowl y mezcla bien.
2. Remoja las dos rebanadas de pan y pon a calentar una sartén con ghee o aceite de coco.
3. Calienta el pan y sírvelos cortados en diagonal. Espolvorea con un poco de azúcar extra. Puedes acompañar con tocino. ¡Disfruta!

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Esta nota French Toast con colágeno para el desayuno, ¡Tenemos la receta! se publicó originalmente en The Happening.

Alejandra Pérez

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