5 ideas fáciles de cenas en un bowl

Cenar platillos deliciosos en un solo bowl es más fácil que nunca con la nueva fiebre de las One-Pot Dinners. Estas preparaciones destacan por su simplicidad que no sacrifica el sabor, además de permitir ensuciar poco y no perder mucho tiempo en el proceso de preparación. Cada una de estas recetas es ideal para combatir el hambre, y es por ello que a continuación te compartimos cinco ideas muy sencillas que sin duda disfrutarás:

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Sopa de tomate

Ingredientes:

-2 cucharadas de aceite de oliva
-3 ajos picados
-3 tazas de caldo de pollo
-3 tazas de tomate picado
-Sal al gusto

Instrucciones:

Calienta el aceite en una olla y añade el resto de los ingredientes. Una vez que hierva deja que se reduzca  y no olvides mover la mezcla constantemente. Posteriormente sirve en un bowl y acompaña con pan.

 

Mac & Cheese

Ingredientes: 

-1/3 de taza de macarroni
-3/4 de taza de agua
-4 cucharadas de leche
-1/4 de cucharadita de maizena
-4 cucharadas de queso cheddar
-Sal y pimienta

Instrucciones

En un bowl añade el macarroni con el agua. Mete en el microondas durante 3 minutos y medio. Una vez que esté cocinada la pasta escurre el agua y añade el resto de los ingredientes para después mezclar bien. Finalmente calienta por otros 60 segundos y estará listo.

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Pasta Alfredo

Ingredientes:

-1/2 taza de la pasta de tu preferencia
-1/2 taza de queso crema
-1 pizca de orégano
-1 taza de agua
-Sal y pimienta

Instrucciones: 

Para cocinar la pasta repite las intrucciones del Mac & Cheese. Posteriormente revuelve con el queso crema y agrega sal, pimienta y orégano al gusto.

 

Pizza dip   

Ingredientes: 

-1/2 paquete de queso crema
-1/2 taza de queso mozarella
-1/4 de taza de salsa de tomate
-Pepperoni al gusto
-Rebanadas de bolillo tostado

Instrucciones:

En un bowl, agrega todos los ingredientes excepto el bolillo. Mete al horno eléctrico hasta que los quesos se derritan y revuelve bien. Agrega más peperoni por encima, caliéntalo un par de minutos más y disfrútalo con el pan tostado.

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Avena y frutos

Ingredientes: 

-1/2 taza de avena
-1 taza de leche
-4 fresas rebanadas
-2 cucharadas de blueberries
-2 cucharadas de almendras rebanadas
-1 cucharadita de canela
-Azúcar al gusto

Instrucciones: 

Por la mañana, deja la avena reposando en el refrigerador con la leche, la canela y el azúcar. Al llegar la noche estará suave y podrás mezclarla con el resto de los ingredientes. Disfruta bien fría.

Esta nota 5 ideas fáciles de cenas en un bowl se publicó originalmente en The Happening.

Zazil Barragán