Orgullo de barrio: la serie gastronómica que honra nuestras historias (Episodio 1)

El amor por la comida es único. Y el amor por esa comida y lugares donde regresamos y se han vuelto un clásico es único también. Para honrar estas historias y espacios, The Happening y Food and Wine en español se unieron para crear una serie en la que repasaremos los lugares locales favoritos y que nos enorgullecen de cada barrio. Eso es Orgullo de barrio.

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La idea es conocer los restaurantes más representativos y apoyar el consumo local, pero sobre todo celebrar la comunidad que se ha formado alrededor de ellos y qué es lo que los hace tan especiales. Podrás conocer de primera mano sus orígenes, especialidades, la experiencia de la gente que trabaja ahí, tanto chefs, baristas o mixólogos, y los testimonios de los clientes los frecuentan. Esta serie gastronómica sale en las redes sociales de Food & Wine en español y The Happening partir del jueves 3 de junio, serán 16 capítulos increíbles que no te puedes perder.

En Orgullo de Barrio contaremos y hornaremos las historias y espacios icónicos en que se crearon. Estos cafés, bares, restaurantes que siempre están ahí para apapacharnos con un buen café o comida. Descubre los lugares que se vuelven el corazón de estas reuniones entre familia, amigos, o pareja; a los que regresas una y otra vez por esa experiencia de ser un local y compartir.

En nuestro episodio de estreno en Orgullo de Barrio tenemos a Chiquitito Café. Un clásico cuando se trata de buen servicio, espacios acogedores y un café de otro nivel. ¿Aún no los conoces? Tienes que ver esto.

Los pequeños negocios son el corazón de las comunidades. Son cruciales para dar identidad, es por eso que en Food & Wine en español y The Happening, nos unimos a American Express para apoyarlos por medio de la serie Orgullo de barrio y el respaldo de Shop Small^®.

Shop Small es una iniciativa que apoya el comercio local en México, para crear relaciones sólidas entre establecimientos y tarjetahabientes de American Express. Aquí puedes conocer el mapa de Shop Small para que apoyes el talento local.

Esta nota Orgullo de barrio: la serie gastronómica que honra nuestras historias (Episodio 1) se publicó originalmente en The Happening.

TH staff