El Dalgona Coffee se viralizó durante esta cuarentena, una receta simple, diferente, deliciosa y muy fotogénica para cubrir tu dosis diaria de cafeína. Lo encantador de esta bebida es que es realmente fácil de preparar, con un poco de fuerza al batir o una batidora eléctrica, estarás del otro lado. En menos de cinco minutos, puedes disfrutar de la bebida más famosa del mundo mientras te pones al día con tu serie favorita de Netflix o saludas a tus amigos por videoconferencia.
A raíz de esto, aquellos que no son fanáticos del café han compartido su forma de preparar el Dalgona Coffee pero ¡sin café! Así que, para los que no se han atrevido a intentarlo solo porque el café no es lo suyo, ¡aquí hay 6 twists del café Dalgona con los que podrían experimentar! (Además del Dalgona Matcha que ya hemos publicado anteriormente).
Únete a este fenómeno cremoso y espumoso con tu sabor favorito:
El procedimiento para casi todos es el mismo, como de costumbre, bate hasta que tu brazo se adormezca (o usa una batidora) y consigas una textura cremosa y esponjosa. Sirve las espuma de sabor sobre tu leche favorita y agrega algunos toppings si quieres.
Nutella
Ingredientes:
– 1 cucharada de Nutella
– ⅓ de taza de crema batida espesa
– ¾ de taza leche
– Hielos
Peanut Butter
Ingredientes:
– 2 cucharadas de mantequilla de maní
– 1 cucharadita de azúcar
– ½ taza de crema batida espesa
Oreo
Ingredientes:
– 3 piezas de Oreo
– 3 cucharadas de leche en polvo
– 3 cucharadas de azúcar
– 3 cucharadas de agua caliente
Instrucciones:
1. Separa las galletas del relleno y aplástalas hasta crear un polvo con algunos trocitos de galleta. Reserva.
2. Agrega las 3 cucharadas de leche en polvo, azúcar y agua caliente y revuelve con una cuchara hasta deshacerte de los grumos.
3. Bate con una batidora hasta tener una textura esponjosa.
4. Agrega las galletas trituradas a la mezcla y bate con ayuda de un tenedor.
5. Sirve un vaso con 3/4 taza leche y mucho hielo. Agrega la espuma de Oreo y ¡disfruta!
Banana y Canela
Ingredientes:
– 2 cucharadas de café instantáneo
– 2 cucharadas de azúcar
– 2 cucharadas de agua caliente
– Canela en polvo
– Hielos
– 1 taza de leche de plátano
Mocha
Ingredientes:
– 2 cucharadas de café instantáneo
– 2 cucharadas de azúcar blanca
– 2 cucharadas de agua caliente
– 1 cucharada de cacao en polvo
– Leche y hielo
Esta nota ¿Oreo? ¿Nutella? Estas son todas las variantes del Dalgona Coffee que necesitas conocer se publicó originalmente en The Happening.
Alejandra Pérez
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