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miércoles, 20 de marzo de 2019

Estos lugares tienen los croissants más ricos en la CDMX, ¡tienes que probarlos!

¿Quién se puede negar a un croissant por la mañana? La verdad es que nadie, porque este pan es una delicia ligera con un toque de mantequilla que va perfecto con un buen café y una buena platica.

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No es de extrañarnos que la CDMX tenga muchas opciones para comer pan, ya que es uno de los alimentos que más nos gusta culturalmente. El croissant, es una pasta venerosa y escamosa de origen austriaco, llamada así por su forma de media luna histórica.

Los croissants están hechos de una masa de levadura en capas. La masa se coloca con mantequilla, se enrolla y se dobla varias veces seguidas, luego se enrolla en una hoja, en una técnica llamada laminado. El proceso da como resultado una textura en capas, escamosa, similar a una masa de hojaldre. ¡Una delicia que puedes disfrutar en la CDMX en estos lugares!

Panadería Rosetta

Dirección: Colima 179, Roma
Tel: 5207 2976
Sitio web: rosetta.com.mx

 

Peltre Lonchería

Dirección: Petrarca 253, Polanco
Tel: 7824 2010
Sitio web: bullandtank.com/peltre

 

La Bohéme

Dirección: Prado Norte 531, Lomas – Virreyes
Tel: 6845 4066
Sitio web: laboheme.com.mx

 

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Café Nin

Dirección: Havre 73, Juárez
Tel: 9155 4805
Sitio web: cafenin.com.mx

 

Maison Kaiser

Direcciones:  Homero 1500 / 2605 7607
Pedregal 24, Lomas – Virreyes / 5202 3173
Virgilio 25, Polanco / 9688 6827
Sitio web: maison-kayser.com.mx

 

Eno

Direcciones: Petrarca 258, Polanco / 5531 8535
Explanada 730, Lomas – Virreyes / 5202 9808
Chihuahua 139, Roma / 7576 0919
Sitio web: eno.com.mx

 

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Dominique

Dirección: Chiapas 157, Roma
Tel: 5564 2010
Sitio web: Facebook.com/PatisserieDominique

 

Jaso Bakery

Dirección: Moliere 222, Polanco
Tel: N/A
Sitio web: jasobakery.com.mx

 

Odette Cuisine

Dirección: N/A Pedidos en línea
Tel: N/A
Sitio web: odettecuisine.com

Esta nota Estos lugares tienen los croissants más ricos en la CDMX, ¡tienes que probarlos! se publicó originalmente en The Happening.

Quirino Gutiérrez

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