¿Qué comer en el Corona Capital 2018? ¡Sigue esta guía!

Sí está padre todo el festival, la música y las cervezas y todo. Pero la experiencia no está completa sin comida. Cada año crece la oferta de lugares que hacen catering para satisfacer los munchies de todo el público y este año llegaron nuestros favoritos.

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En Capital Gourmet encontrarás tus restaurantes que siempre satisfacen el antojo. Algunos incluso diseñaron un platillo especial que sólo podrás probar en el Corona Capital. Ya sea que quieras un taquito, unas papas, alitas, o un postre, lo podrás encontrar en Capital Gourmet. Nosotros ya nos lo estamos saboreando, aquí están nuestras recomendaciones.

 

Butcher & Sons

Este restaurante se luce en el CC este año. Lanzó una hamburguesa edición especial para el evento: la Capital Special. Esta hamburguesa está preparada con un patty de carne de res y costilla de puerco. Se arma con queso Provolone, aros de cebolla, elote desgranado, salsa BBQ, lechuga y jitomate en pan Brioche untado con mayonesa. Suena increíble.

Además, crearon una webapp con la que podrás pedir tu hamburguesa por anticipado y evitar las eternas colas durante el evento. Si quieres ordenar tu hamburguesa por adelantado, da clic aquí.

 

JoinOs

Para los fanáticos de los bagels, hay opciones y se ven deliciosas. Un bagel con queso relleno de pollo Hot Buffalo con aderezo es algo que te dejará satisfecho y feliz. Sus bagels van acompañados de papas. Hay opciones más ligeras como de pavo para quienes no quieran pecar tanto.

 

Porco Rosso

Aquí podrás pedir las clásicas costillas deliciosas o un sandwich (que es la opción más cómoda). Los sandwiches vienen con papas incluidas, pero tal vez quieras agregar un delicioso mac & cheese o elote.

 

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Tortas Atlixco

Tortas deliciosas para calmar el antojo. Habrá de pierna con queso (la recomendada), pastor y chile relleno de queso. Para los más light está la opción de pavo con queso panela. No dejes de acompañarlas con unas papitas.

 

Caldos Ánimo

El único caldo que podrás encontrar en el festival. El birriamen es una gozada que consolará el alma de cualquier mortal. Si hace frío y buscas algo lleno de sabor, este platillo es la opción. También tendrán órdenes de tacos de tres piezas para quienes quieran un segundo plato u otra opción.

 

El Moro

Porque cómo no nos íbamos a regalar unos churros. Esta maravillosa opción de postre será super fácil para comprar y regresar al escenario. Estarán disponibles sus clásicos churros en paquete y chocolate caliente para tomar. ¡Deli!

 

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La Cochi

Ya sea que pidas los chilaquiles con cochinita o su formato en torta, este es un antojo que no te querrás perder. Satisface el hambre con deliciosa cochinita pibil. También tendrán disponibles torta y tacos sencillos de cochinita.

 

Buffala

Para los amantes de la “all american food” estará buffala. Aquí podrás pedir chicken tenders acompañados de papas y guarniciones extra. Un buen pollito nunca falla.

 

El Califa

Porque OBVIO tenía que haber tacos. La taquería favorita de muchos estará presente en el Corona y ofrecerán órdenes de tacos de pastor o tacos de parrilla (que podrás pedir con queso).

 

Esta nota ¿Qué comer en el Corona Capital 2018? ¡Sigue esta guía! se publicó originalmente en The Happening.

Renata Soto